Dietética china (Shi Liao)
La tercera pata del tratamiento: los mismos criterios de naturaleza y sabor aplicados a lo que el paciente come tres veces al día.
Así empieza
En Integrar aguja y planta (y usar Fitoki) se dijo que la dieta es la tercera pata del tratamiento y se dejó pendiente. Esta es la lección que la desarrolla, y tiene una ventaja: no hay nada nuevo que aprender. Los criterios son los mismos —naturaleza, sabor, tropismo—, solo cambia el sujeto: del gramo de hierba al plato de todos los días.
El resto de la lección se abre con Fitoterapia China.
En esta lección aprenderás
- Leer un alimento con los mismos criterios que una planta.
- Convertir un patrón diagnóstico en dos o tres consejos que el paciente pueda cumplir.
- Reconocer los alimentos que sabotean cada tratamiento.
- Usar el congee y los alimentos medicinales como puente entre cocina y fórmula.
Qué contiene
- 1La escala térmica del plato
- 2Los cinco sabores en la mesa
- 3Del patrón al consejo
- 4El congee y los alimentos medicinales
- 5Cómo se da el consejo
Una de las 33 lecciones de
Fitoterapia ChinaMateria médica y fórmulas
«La aguja mueve; la planta rellena.»
La otra mitad de la medicina china. Cómo se describe una planta en lenguaje chino (los cuatro Qi, los cinco sabores, el tropismo de canal), las nueve grandes categorías de la materia médica, la arquitectura Jun-Chen-Zuo-Shi de una fórmula, las veinte fórmulas clásicas que sostienen la práctica, y la seguridad real: interacciones, hepatotoxicidad, embarazo y calidad del producto.
Al terminar el curso sabrás
- Leer la ficha de cualquier planta china y saber qué hace y dónde actúa.
- Reconocer las nueve categorías de la materia médica y sus hierbas cabeza de serie.
- Desmontar una fórmula clásica en soberano, ministro, asistente y guía.
- Modificar una fórmula base para adaptarla a un paciente concreto.
- Detectar las interacciones y los riesgos que obligan a no prescribir.
- Repartir el trabajo entre aguja y planta en un mismo caso.
Lo que vas a estudiar
Módulo 1 · 5 lecciones
El lenguaje de las plantas
Antes de la primera hierba: cómo describe la medicina china lo que hace un remedio.
- Qué es la fitoterapia china (y qué no es)
- Los cuatro Qi y los cinco sabores
- Tropismo de canal, dirección y tendencia
- Toxicidad, procesado (Pao Zhi) y calidad
- Formas galénicas: de la decocción al granulado
Módulo 2 · 8 lecciones
La materia médica
Las nueve grandes categorías, con las hierbas cabeza de serie de cada una y su ficha completa.
- Liberar la superficie (Jie Biao Yao)
- Limpiar el Calor (Qing Re Yao)
- Purgar y calentar el Interior
- Humedad, agua y síndrome Bi
- Flema, tos y disnea
- Regular el Qi y resolver la retención de alimento
- Mover la Sangre y detener la hemorragia
- Calmar el Shen, apaciguar el Hígado y abrir los orificios
Módulo 3 · 3 lecciones
Los tónicos
Bu Xu Yao: la categoría estrella de la fitoterapia moderna y la que más se prescribe mal.
- Tonificar el Qi y el Yang
- Nutrir la Sangre y el Yin
- Astringentes y antiparasitarios
Módulo 4 · 5 lecciones
Construir una fórmula
De la hierba suelta a la prescripción: la parte que de verdad distingue a la fitoterapia china.
- Jun, Chen, Zuo y Shi: la arquitectura
- Las fórmulas clásicas que hay que conocer
- El vademécum de la consulta
- Modificar una fórmula
- Prescribir: dosis, preparación y pauta
Módulo 5 · 3 lecciones
Más allá de la decocción
Las otras tres vías por las que la planta entra en el tratamiento: el plato, la piel y el herbolario de aquí.
- Dietética china (Shi Liao)Estás aquí
- Uso externo: lavados, compresas y emplastos
- Puente con la fitoterapia occidental
Módulo 6 · 9 lecciones
Seguridad y clínica
La parte que separa a un profesional de un vendedor de infusiones.
- Interacciones, hígado y riñón
- Embarazo, lactancia, infancia y ancianos
- Clínica I: digestivo y respiratorio
- Clínica II: ginecología, Shen y dolor
- Clínica III: dermatología
- Cuidados de soporte en oncología
- Integrar aguja y planta (y usar Fitoki)
- Caso clínico integrado
- Examen final · Fitoterapia China
Requisitos
Acupuntura I, o conocimiento equivalente de Yin-Yang, Wu Xing, sustancias vitales y Zang Fu.
Cómo se estudia
Especialidades
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