Angélica

vegetal

la raíz, eventualmente las hojas y los frutos

Energía templada, sabor compuesto; predominantemente amargo. Umbelíferas. Florece cultivada en las tierras bajas del litoral mediterráneo de la Península, en el mes de abril, pero se retrasa hasta mayo o junio en el interior. Su localización se centra en los países del Norte, desde Groenlandia hasta Rusia, en la Península Escandinava, en las partes septentrionales de Alemania … pero debido a su amplio cultivo la podemos encontrar asilvestrada en numerosas zonas. Es un buen ejemplo de planta no mediterránea, pero que debido a su amplio uso medicinal aparecen menciones de su distribución y usos desde el siglo XVIII. No confundir con A.silvestris, planta común en prácticamente todo el prepirineo, ni con A. polymorpha var.chinensis (dang gui), A. pubescens (du huo), u otras especies de angélica, utilizadas en Medicina China

Raíz: aceite esencial (0,3-2%), especialmente rico en monoterpenos (alfa y beta felandrenos, alfa pineno), sesquiterpenos (bisabolol, bisaboleno, beta cariofileno), lactonas macrocíclicas, cumarinas (umbeliferona, ostol), abundantes furanocumarinas (angelicina, arcangelicina, bergapteno, xantotoxina, isoimperatrina). Sitosterol; ácidos fenolcarboxílicos; taninos; sacarisa. Frutos: aceite esencial (1%), abundantes felandrenos, furanocumarinas

es un amargo aromático, el aceite esencial y los principios amargos (lactonas) tienen un efecto aperitivo, estomáquico (eupéptico, digestivo), espasmolítico, antimicrobiano, carminativo, expectorante y rubefaciente. Las furanocumarinas, especialmente la angelicina tienen una importante actividad sedante y coronariodilatadora. Popularmente se emplea además como diurético, emenagogo, abortivo y, en aplicación externa, como cicatrizante, antiinflamatorio y analgésico (antirreumático, antineurálgico)

• Para eliminar viento, sobre todo en casos de viento-frío
• Para secar la humnedad

ansiedad, insomnio, inapetencia, dispepsias hiposecretoras, flatulencia, disquinesia hepatobiliar, espasmos gastrointestinales, gastroenteritis, enterocolitis, colon irritable, bronquitis, enfisema, asma, jaquecas, dismenorreas, hipertensión arterial, coronariopatías. En uso tópico: reumatismo, neuralgias, heridas, úlceras dérmicas

Plantas occidentales según la MTC — Josep Maria Subirà i Vallès