Jenjibre Raiz de

vegetal

RAIZ

Zingiberácea vivaz cuyo rizoma, carnoso, ramificado y muy aromático, es la parte empleada. Los tallos alcanzan 1 m y llevan hojas lanceoladas dispuestas en dos filas; la inflorescencia es una espiga con brácteas verdes y flores amarillo-purpúreas. Originaria del sudeste asiático, se cultiva en todas las zonas tropicales.

4-7,5% de oleorresina de las que destacan el aceite esencial y las sustancias picantes

actividad antihemética, antiinflamatoria (por inhibición del metabolismo del ácido araquidónico), estimula la secreción gástrica de ácido libre y lipasas así como de la actividad de lipasas y disacarasas amén de sedante del SNC (casos de estancamiento de Qi hepático), antipiréica, analgésica, estimulante de la secreción gástrica, salival y biliar y actividad antiulcerosa por inhibición de la reducción del grosor de la capa del epitelio gastrointestinal. Además, extractos de jengibre han mostrado actividad antitumoral frente a cultivos de células tumorales humanas

• Calienta el bazo y el estómago y dispersa el frío: en ataque de frío al estómago manifestado por sensación de llenura y distensión dolorosa en epigastrio y región abdominal, vómitos, nausea, poco apetito, pulso débil y sensación de frío
• Previene el colapso del Yang: este aparece como sudor frío y espontaneo, extremidades frías
• Calienta los pulmones, disuelve las flemas y elimina la humedad: En caso de flema fría en los pulmones con sensación de frío en la parte superior de la espalda, asma, tos con esputo claro y abundante. Calienta los meridianos y detienen el sangrado. Estaría indicado en hematemesis y metrorragia debida a insuficiencia y frío

• Y aceite esencial
• Nota editorial: la MTC distingue el rizoma fresco (Sheng Jiang) del desecado (Gan Jiang), con acciones distintas: el fresco libera el exterior y el seco calienta el interior.

Plantas occidentales según la MTC — Josep Maria Subirà i Vallès