Pimienta Negra

vegetal

frutos

Piperácea leñosa y trepadora, de hasta 4 m, con hojas alternas, coriáceas y ovadas, de nerviación muy marcada. Los frutos, en drupa, se disponen en espigas colgantes; recolectados verdes y desecados dan la pimienta negra, y despojados del pericarpio, la blanca. Originaria de la costa de Malabar (India) y cultivada en todo el trópico húmedo.

Aceite esencial (1-4%): pinenos, cariofileno, limoneno, felandreno; resina: piperina y otras aminas secundarias (piperilina, piperitina, piperinina)

A dosis bajas es estimulante del sistema nervioso central y de las secreciones digestivas (aperitivo, estomacal, digestivo). A dosis mayores es diaforético y tenífugo. Además es bactericida, conservante de los alimentos y, en uso tópico, rubefaciente y estornutatorio. Indicado para dispepsias hiposecretoras, prevención de gastroenteritis. En uso externo: inflamaciones osteoarticulares, mialgias, contracturas musculares, forúnculos

• Calienta el Estómago-Intestinos, Promueve la Digestión, Elimina la Humedad y elimina los Coágulos: Eleva el Qi central en caso de Prolapso: frío en el estómago e intestinos por Vacío de yang de bazo que cursa con sensación de frío, heces sueltas, pérdida apetito, cólico, nausea, dolor epigástrico y coagulación. Humedad-calor en los intestinos que cursa con indigestión, nauseas, bloqueo abdominal, flatulencias, extremidades frías. GASTROENTERITIS (aguda y crónica), disentería y cólera
• Promueve la Diuresis, Elimina el Agua y Elimina el Edema; Tonifica el Qi Urogenital y Alivia la Impotencia: congestión de agua en el corazón que cursa con edema y palpitaciones. Congestión de agua en el riñón que cursa con edema en las piernas y tobillos y fatiga y EDEMA de varios tipos. Vacío de Qi genitourinario (por Vacío de Yang de Riñón) que cursa con fatiga, dolor de espalda, desinterés sexual, impotencia
• Calienta el exterior, Promueve la Sudoración, Elimina el Viento-Frío-Humedad y Reduce la Fiebre; Abre los Senos y Alivia el Dolor: viento-frío externo que cursa con aparición de infecciones, dolor de cabeza, escalofríos, fatiga, febrícula, REFRIADO y INICIO DE GRIPE. Frío-humedad en la cabeza que cursa con descargas nasales y congestión, dolor frontal incómodo, SINUSITIS. obstrucción por viento-frío-humedad que cursa con neuralgias, dolor reumático y frío en las extremidades
• Restaura el Cerebro y los Nervios, Promueve la Claridad Mental y Mejora la Visión: Por vacío nervioso y cerebral que cursa con debilidad, mareo, pérdida de concentración, ausencias mentales, déficit cerebral, alteraciones en la visión en todos los casos de vacío
• Reduce la Infección y es útil como Antídoto en caso de Envenenamiento: infecciones en general (incluidas las dérmicas), envenamiento por comidas y hierbas, picaduras de animales

• Y aceite esencial
• En el PDF original los campos «Sabor» y «Naturaleza» aparecen intercambiados; aquí se han corregido.

Plantas occidentales según la MTC — Josep Maria Subirà i Vallès